Protein Pancakes

Zutaten (2 Portionen)

4 Eier

40g Proteinpulver deiner Wahl

2 reife Bananen

Zimt

Flavour und/oder Süßungsmittel nach Belieben

Zubereitung:

  1. Bananen mit einer Gabel zu Brei zerdrücken.
  2. Eier verquirlen und alle Zutaten miteinander vermischen.
  3. Glatt gerührten Teig löffelweise in eine mit Öl erhitzte oder gut beschichtete Pfanne geben
  4. Pancake wenden sobald sich auf der Oberfläche kleine Bläschen bilden und von der anderen Seite anbraten.
  5. Guten Appetit.
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